Η Πρόπολη

Η πρόπολη δεν είναι τροφή για τις μέλισσες. Τη συλλέγει η μέλισσα απο τους οφθαλμούς των φυτών και την επεξεργάζεται, προσθέτοντας κερί και κάποιες ουσίες που εκκρίνει η ίδια. Οι μέλισσες συλλέγουν πρόπολη εδώ και εκατομμύρια χρόνια για να τη χρησιμοποιήσουν ως «σιλικόνη” ή «στόκο” καλύπτοντας ρωγμές και τρύπες, λειαίνοντας επιφάνειες και μειώνοντας τα ανοίγματα στη γονοφωλιά τους, ώστε να εμποδίσουν την είσοδο εχθρών ή και υπερβολικού κρύου. Τη χρησιμοποιούν επίσης για να απολυμάνουν τα κελιά της κηρήθρας όπου μεγαλώνει ο γόνος και όπου θα αποθηκευτούν το μέλι και η γύρη και στο σφράγισμα των κελιών.

Η λέξη πρόπολη (πρό+πόλις) σημαίνει το μέσο υπεράσπισης της πόλης των μελισσών